Предприятия молочной отрасли
Ленинградской области и Санкт-Петербурга
На главнуюНаписать письмоКарта сайта Понедельник, 12 ноября 2012
Google



Атлас Санкт-Петербурга

Электронный атлас Санкт-Петербурга
Rambler's Top100

Переработка молока. ЗАО «Микеланджело»

ЗАО «Микельанджело» единственный производитель мягких итальянских сыров на Северо-Западе России. Поэтому, когда в торговле Санкт-Петербурга появился новый продукт, петербуржцы были приятно удивлены увидев вкусный, качественный и нетрадиционный продукт. Все сыры имеют 19 % жирности.

Отличительные особенности сыра Моццарелла — нежный, сочный, мягкий с чуть солоноватым вкусом. Хорош с чашечкой черного кофе.

В отличие от сыра Моццарелла сыр Качкавало более плотный, с острым вкусом. Идеально подходит для приготовления горячих бутербродов.

Для любителей молочных деликатесов домашнего приготовления «Микельанджело» предлагает молочный продукт Риккотта с нежным и мягким вкусом, который можно готовить с фруктами, какао, орехами, ванилином и другими добавками которые подскажет Вам Ваша фантазия. Так же его можно готовить с солеными и острыми добавками.

Все сыры подходят как для детского питания, так и для взрослых, предпочитающих диетические продукты высокого качества.

В день фирма «Микельанджело» производит столько продукции, чтобы обеспечить потребности покупателей. Поставки сыра осуществляются:

  • в итальянские пиццерии ("Патио Пицца", "Медведь" и др.);
  • в элитные рестораны ("Астория", "Европа", "Невский Палас", "Рэдиссон", "Мама Рома" и др.);
  • в крупные универсамы ("Голубой", "Елисеевский", "Пассаж-Супермаркет", "Супер Сива", "Северный", "О "Кей" и др.).

В последнее время спрос на элитные сорта сыра стал возрастать. Это связано, прежде всего, с ростом благосостояния россиян, которые предпочитают покупать качественный сыр, поэтому цена в выборе марки не всегда является определяющим покупку фактором. Поэтому вся продукция в фирме «Микельанджело» проходит ежедневный контроль в лаборатории, так как качество один из важнейших элементов конъюнктуры рынка.

Также не прекращается работа по продвижению сыров на продовольственные рынки Санкт-Петербурга, Москвы и других городов. Этому помогают выставки, в которых участвовала фирма «Микельанджело», организованные в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.

За последние несколько лет «Микельанджело» расширила производство. Освоили изготовление сыра Моццарелла для пиццы. Сейчас работаем над увеличением рабочих площадей, для того чтобы производить продукцию более близкую для российского потребителя.

Наконец, высокое качество кадров. Профессионализм сотрудников «Микельанджело»повышается, в частности, системой постоянного профессионального многоуровневого тренинга на основе самых передовых и успешно апробированных за рубежом методик.

Спрос на сыр Моццарелла постоянно увеличивается. Покупателям нравится наша продукция, и мы готовы производить качественную продукцию для наших потребителей, и принимаем во внимание все отзывы о нашей продукции.

188325, Ленинградская область,
Гатчинский район,
п. Кобралово, промзона.
тел: (812) 972-42-16,
тел./факс: 8(81371)166-58,
e-mail: mikele@inbox.ru

Ассортимент выпускаемой продукции:

 

Название продукции
Вес, кг
Срок
Хранения
Сыр Моццарелла вак./уп.
0,260
10 дней
Сыр Моццарелла в "сыворотке" вак./уп
0,260
10 дней
Сыр Моццарелла "piccolo" вак./уп.
0,200
10 дней
Сыр Моццарелла для Пиццы вак./уп.
1,180
30 дней
Сыр Качкавало вак./уп.
0,200
35 дней
Молочный Продукт Риккотта вак./уп.
0,250
5 дней
Сметана 30%жирность
10,000
72 часа
Ведро, стаканчик
0,250
72 часа
 
Изготовление сайтов, поисковое продвижение сайтов, техническая поддержка. WebRoad (Группа компаний ВРД)