Предприятия молочной отрасли
Ленинградской области и Санкт-Петербурга
На главнуюНаписать письмоКарта сайта
Google



Атлас Санкт-Петербурга

Электронный атлас Санкт-Петербурга

Rambler's Top100

Тенденции и проблемы рынка молока

Злободневными тенденциями считаются такие показатели:

Усиление сосредоточения принадлежности и повышение сфер воздействия крупных изготовителей. Это не значит, что в молочной промышленности абсолютно не будет маленьких заводов.

Учитывая
специфическую особенность, которую имеет молоко – краткий срок годности, транспортировка такой продукции на немалые расстояния считается нерентабельной.
Техническое усовершенствование производств, введение действенных технологий.
Расширение ассортимента молочной продукции.
Отход от натуральных продуктов к продукции с биодобавками.
Становление региональных рынков.
В числе основных задач – падение доступности такой актуальной продукции, как молоко, для явных слоев населения из-за с падением покупательских способностей.
Это ведет к уменьшению размеров продаж, что тормозит развитие.

Иная неувязка состоит в деградации сельскохозяйственных производств. Молодые люди стремятся переехать в мегаполис, в следствии этого в секторе молочной промышленнности остро не хватает специалистов.

Большой недочет – нет социальных программ по организации настоящего питания малоимущих жителей. Коровье молоко непременно обязано находиться в рациона школьника, но правительство не выделяет дотаций на реализацию таковых целей.

 

 
Изготовление сайтов, поисковое продвижение сайтов, техническая поддержка. WebRoad (Группа компаний ВРД)